WOLF Brussels – noua piață pentru produse alimentare din Bruxelles care îți va face gura apă

WOLF Brussels – noua piață pentru produse alimentare din Bruxelles care îți va face gura apă
Fotografia Lupului Pierre Halleux

Actualizat 19 februarie 2023 de pierre

Noua piață alimentară din Bruxelles: WOLF

Acest nou concept din spatele numelui „WOLF Bruxelles” va deveni probabil unul dintre locurile cheie ale capitalei în cel mai scurt timp. Locul are și-a deschis porțile pe 14 decembrie 2019, iar mulțimea era deja acolo.

Dacă sunteți interesat de acest articol, probabil că vă vor plăcea și acestea

Odată ajuns în LUP, vei înțelege că conceptul merge mult mai departe decât un simplu „Teren de mâncare”. 3.000m2 Există de fapt nu mai puțin de 17 restaurante tip alimente de pe stradă, dar și a piata organica în vrac, A bar, unește ciocolată,  precum și a micro-berărie.

Fotografia Lupului Pierre Halleux
Wolf Brussels Street Food (c) Fotografie Pierre Halleux

WOLF salută, după cum sugerează și numele, „un pachet” de gurmanzi care caută o experiență nouă și unică. Poate vă întrebați de ce un pachet? Cu toate acestea, este destul de simplu dacă te uiți unde este Piața alimentară din Bruxelles este instalat... O clădire, situată la doi pași de Place De Brouckère.

Depinde de arhitect Lionel Jadot pe care o datorăm renașterii fostei clădiri Banque CGER. Unde când era încă activ o haită de „lupi” financiari a lucrat. Creatorul său a reușit totuși să păstreze cachetul și identitatea de altădată. Într-adevăr, vechile ghișee au fost transformate în ghișee pentru restaurantele streetfood și au fost demontate cât mai multe elemente de epocă pentru a fi refolosite.

 

FoodHub, restaurantele FoodMaket Brussels

În zorii lui În zorii inaugurării, mica selecție de restaurante din Bruxelles ne făcea deja să salivam. Și eram dornici să-i testăm pe cei pe care nu îi cunoșteam încă.

Acest nou loc „mâncare” va fi în curând super la modă la Bruxelles. Conceptul este destul de simplu: reuniți-vă cu prietenii într-un singur loc din Bruxelles pentru o experiență culinară în întreaga lume. În interior, 17 restaurante, gurmanzii vor recunoaște cu ușurință:

  • Genunchi până la bărbie și faimoasele lor chifle de primăvară cu sosurile lor de moarte,
  • Waffle & Waffle vafe de la un restaurant cu stea
  • Super Tram Girlsși hamburgerii săi delicioși,
  • piola, și pizza ei
  • Tanourul meu și specialitățile sale siriene care fac furori în Flagey
  • Fetelor și bucătăriile lor organice, vegane
  • Carnea lui Dierendonck,

Bine de știut, în interior vă așteaptă nu mai puțin de 800 de locuri.

MyTannour (c) Fotografie Pierre Halleux
My Tannou (c) Fotografie Pierre Halleux

Magazine în WOLF Bruxelles

Fotografia Lupului Pierre Halleux
Wolf Bruxelles (c) Foto Pierre Halleux

Pe lângă foodHub, există un bar și un fabrica de ciocolata, Thierry Noessen, unde artizani lucrează cu pasiune și oferă produse de calitate. De asemenea, WOLF are o micro-berărie unde produc beri organice și unde este și posibil antrenament în fabricarea berii.

Cireasa de pe tort, un bar central. Adăpostit și cald... și nu mai puțin de 800 de locuri.

Piata BIO in centrul orasului la WOLF

Înăuntru, ca pe piețele organice tipice piata tanacilor ou hambar, vei gasi si o piata organica in LUPUL. Acesta este un parteneriat între WOLF, Centrul alimentar și Atelierul Groot Eiland. În meniu, The Food Hub oferă o selecție largă de produse bio de foarte bun, din surse transparente bazate pe principiul comerțului echitabil. Pe scurt, un parteneriat pe termen lung cu fermierii locali, europeni.

Informații practice WOLF Bruxelles

Orele și adresa FoodCourt

Adresa: RUE DU FOSSES AUX LOUPS 50 1000 BRUXELLES DESCHIDERE 7/7 7:30 - 23:XNUMX FoodMarket site-ul WOLF

Unde să parchezi pentru a mânca la WOLF Brussels

Nu este ușor să parchezi în centrul Bruxelles-ului, mai ales când știi că vei mânca la Wolf. Dacă poți, folosește transportul public. Adaosul va fi mai puțin sărat dacă plănuiești să stai mult timp la masă. 3EUR/oră.

  • Parcare Radisson Adresă: Rue du Fossé aux Loups 47, 1000 Bruxelles
  • Interparking Ecuyer  Rue de l'Ecuyer 11, 1000 Bruxelles
  • Parcare Monnaie Pl. de la Monnaie, 1000 Bruxelles
  • In strada, parcarea este zona portocalie Plata. Maxim 4h30.

Sunt acceptați câinii în curtea străzii WOLF?

Vești bune! Lupul acceptă câini și lupi în unitatea lor... cu condiția să nu deranjeze clienții.

Putem rezerva la WOLF?

Având în vedere numărul de locuri este posibilă rezervarea doar de la 20 de persoane pe site-ul oficial WOLF.

 

pierre

La doar un picior în capitala Belgiei, Pierre lansează „InsideBrussels.be”, ideea este simplă: „Ce să faci? Unde să mănânci sau să bei ceva?” Antreprenor la suflet, acesta nu este primul lui proiect! Departe de acolo. Ca și vinul, cu timpul proiectul se îmbunătățește! Pierre nu ezită să vă împărtășească preferatele și cele mai bune adrese ale restaurantelor din Bruxelles pe care vi le-ar putea recomanda cu ochii închiși.

Lasă un comentariu