De unde să cumperi pâine bună la Bruxelles? Cele mai bune 5 brutării
Actualizat pe 29 mai 2024 de Pierre
Cele mai bune brutării pentru a cumpăra pâine din Bruxelles
Ești turist sau rezident? Cauți cel mai bun loc pentru a găsi pâine bună în Bruxelles ? Atunci bine ai venit! Aici îți oferim o listă cu cele mai bune brutării de unde poți cumpăra pâine în Bruxelles.
De la pâine până la crustă, aceste brutării sunt de neegalat în capacitatea lor de a crea pâine excepțională, de înaltă calitate. Veți fi captivați de minunile oferite de acești maeștri brutari și artiști.
Am dezgropat aceste brutării pentru tine, care vor fi în curând printre locurile tale preferate aici, în Bruxelles. Fără să mai pierdem timpul, haideți să descoperim 5 dintre cele mai bune brutării pentru a cumpăra pâine din Bruxelles.
1- La fleur du pain: locul ideal pentru a gusta o pâine tradițională delicioasă
A spune că Laurent are o pasiune pentru pâine este o subestimare. Acest brutar a călătorit în toată Franța pentru a învăța toate tehnicile tradiționale.
Drept urmare, brutăria lui este, fără îndoială, unul dintre cele mai bune locuri din Bruxelles pentru a cumpăra pâine delicioasă. Într-adevăr, în 1995 francezul a plecat în Belgia unde a deschis La Fleur du Pain. Vino și mușcă într-o baghetă crocantă și o brioșă de ciocolată de care să te răpiți. Brutăria dvs. este deschisă de luni până sâmbătă de la 10:19 la 7:16 și duminică de la 24:1050 la XNUMX:XNUMX. Este situat la XNUMX, locul Eugène Flagey – XNUMX Bruxelles
Aceasta este adresa pentru duminica dimineața, de unde poți lua o baghetă după ce te plimbi prin tarabele pieței Flagey. Coada incepe de la intrarea in brutarie, dar nu va panicati, trece destul de repede.
Nu este surprinzător, este încă una dintre cele mai bune brutării pentru a cumpăra pâine din Bruxelles. Nu este neobișnuit să vezi clienți luând două baghete crocante și adaugă câteva chouchete și un biscuit bun.
În ciuda reputației sale bune, La Fleur du Pain nu este singura brutărie bună din Bruxelles.
Vedeți această postare pe Instagram
2- E atât de bun: oferă o specialitate pe care nu o vei găsi altundeva
Nimic mai unic decât această brutărie, situată în Molenbeek din septembrie 2018, pe marginea canalului (quai des Charbonnages, 46).
C'est si Bon este una dintre brutăriile cu cea mai bună pâine din Bruxelles. Aici ies în evidență specialitățile franțuzești crocante și moi și produsele germane mai compacte.
Proprietarul, Christian Pelej, a fost instruit la Paris și Germania. El a combinat cultura rafinată a bucătăriei franceze cu gustul inimitabil al pâinii germane integrale.
Vino să descoperi autenticitatea baghetelor sale uluitoare și să-ți trateze papilele gustative. Christian a lucrat cinci ani în atelierul din Anderlecht, înainte de a-și deschide propria brutărie. De mai mentionat ca mai exista un outlet in Anderlecht.
Brutăria este cunoscută la Bruxelles pentru calitatea produselor sale. Există întotdeauna o selecție de produse de patiserie franceze și germane disponibile. Mai mult, a devenit deja unul dintre locurile esențiale ale capitalei.
Și când vorbim despre locuri de neapărat, cu siguranță nu putem uita să amintim de Brutăria Renard. Este, de asemenea, una dintre cele mai bune brutării pentru a cumpăra pâine din Bruxelles.
Vedeți această postare pe Instagram
3- Renard Bakery: descoperă o adevărată baghetă naturală în Ixelles
Acest loc fermecător îl datorăm lui Sophie și Laurent, proprietarii. Este o adresă de neratat, cu un meniu pe cât de tradițional, pe atât de contemporan. Intr-adevar, in ciuda mica nota de modernitate pe care au adus-o, de 32 de ani au fost mereu aceleasi retete.
La Brutăria Renard, pâinea este făcută cu toată grija din lume. Nu vei găsi așa ceva în altă parte. În această brutărie ai șansa să mănânci o adevărată baghetă naturală cu apă, făină și aluat, pur și simplu! În plus, pâinea lui cu firimitură ușoară și onctuoasă este foarte apreciată în cartierul său.
Și deși această brutărie este specializată în pâine, aici puteți gusta și produse de patiserie delicioase. De la éclair până la prăjitura de ciocolată-praline, te vei distra. Nu ezitați să aruncați o privire, nu veți fi dezamăgiți. Da, nu vă oferim doar pâine de calitate, ci și produse de patiserie delicioase.
Cu versatilitatea sa, Brutăria Renard este, fără îndoială, cea mai bună brutărie de unde puteți cumpăra pâine în Bruxelles. Se află la adresa Place Fernand Cocq 3, 1050 Ixelles. În plus, este deschisă zilnic, cu excepția marții, între orele 7:00 și 19:00, iar duminica între orele 7:00 și 14:00.
Vedeți această postare pe Instagram
4- Boulengier: bucurați-vă de pâine artizanală bună în Saint-Gilles
Nu ratați un alt loc preferat în viitor! Este vorba de brutăria Boulengier. Situată în Saint-Gilles (11 Avenue Jean Volders), la doar câțiva metri de stația de metrou Porte de Hal, veți adora baghetele și pâinile lor feliate, făcute cu maia și făinuri organice.
Aceasta este una dintre cele mai bune brutării din Bruxelles pentru a cumpăra pâine excepțională, cu metode mai puțin industriale! Într-adevăr, este o brutărie artizanală creată de Marc și Christopher, pasionați de artele culinare. Împreună cu al treilea partener, Mathieu, un brutar artizanal francez, oferă baghete și pâine făcută în mod tradițional.
Acest lucru se realizează prin combinarea tradițiilor consacrate cu tehnicile moderne. Iar produsele de casă, făcute cu ingrediente de calitate, nu dezamăgesc niciodată. Mai mult, atmosfera este plăcută și primitoare. Cu toate acestea, Boulengier nu este ca alte brutării. Pentru că, pe lângă numele său destul de neobișnuit, aici vă puteți bucura și de sandvișuri delicioase, proaspete, de casă. De asemenea, oferă croissante și fursecuri delicioase.
Și cireașa de pe tort, brutăria este deschisă până la ora 19! „Încălcând codurile, am creat o companie și o filozofie bazată pe producția artizanală care respectă know-how-ul ancestral și combină exact cantitatea potrivită de unelte moderne, astfel încât somnul de noapte al brutarului să fie puțin mai lung. Lucrăm cu o gamă de produse tradiționale franceze la care am integrat produse belgiene...
„Făinurile franceze pe care le selectăm sunt 100% naturale, organice și fără aditivi sau amelioratori”, explică Marc și Christopher. Sunt foarte norocoși, deoarece brutăria lor se bucură de un succes de neegalat în Saint-Gilles.
Vedeți această postare pe Instagram
5- Agribio: aici descoperi topul topului „pâine ecologică”
Dacă vrei pâine autentică, organică și naturală, Agribio este brutăria din Bruxelles pentru tine. Este situat la 1080 chaussée de Wavre, 1160 Auderghem. În primul rând, cerealele provin de la cooperativa AgriBio, sunt supuse unor controale stricte și sunt garantate fără aditivi.
Pâinea este apoi coaptă în atelierul nostru de artizani pricepuți. În cele din urmă, pâinea este expediată către magazinele bio din toată țara. Aceasta este una dintre cele mai bune brutării din Bruxelles, unde puteți mânca pâine organică adevărată.
Produse ecologice de la fabrică la cuptor Această regulă este esențială. Acest atelier de panificație face parte din magazinul fermei ecologice.
Din cuptor ies baghetele, pâinea, produsele de patiserie (seltă), cartofii și focaccia. Vă rugăm să rețineți că toată făina folosită este produsă în mod tradițional fără aditivi (măcinată într-o moară de piatră).
Este un concept coerent de la început până la sfârșit, am creat o pâine delicioasă. Nu are nimic de invidiat concurenței și se vinde în toate magazinele din Bruxelles
Vedeți această postare pe Instagram
Pentru gurmanzi mergi mai departe,
- Cele mai bune magazine alimentare din Bruxelles
- Cele mai bune gogoși din Bruxelles
- Cele mai bune croissante din Bruxelles
- De unde să cumperi cele mai bune brânzeturi din Bruxelles?
- Cele mai bune delicatese din Bruxelles
La doar un picior în capitala Belgiei, Pierre a lansat „InsideBrussels.be” în urmă cu mai bine de 10 ani, ideea este simplă: „Ce să faci? Unde să mergi să mănânci sau să bei ceva? „. Antreprenor la suflet, acesta nu este primul lui proiect! Departe de acolo. EatLocal.io; KingCard.be, Bricabrac.be … Ca și vinul, cu timpul proiectul se îmbunătățește!
Pierre nu ezită să vă împărtășească preferatele și cele mai bune adrese ale restaurantelor din Bruxelles pe care vi le-ar putea recomanda cu ochii închiși.
