Delicioasele vafe de Bruxelles de la Maison Dandoy 😋🥰🧇
Actualizat 11 octombrie 2023 de pierre
Dacă sunteți în căutarea unui experiență culinară care îmbină tradiția și deliciul, nu căutați mai departe decât delicioasele vafe de la Bruxelles la Casa Dandoy. Acest patiserie emblematic al capitalei Belgiei este un adevărat paradis pentru gurmanzi. De zeci de ani, Maison Dandoy încântă papilele gustative ale rezidenților din Bruxelles și ale vizitatorilor din întreaga lume cu vafele sale delicios de moi. Știați că casa Dandoy este puțin mai veche decât Belgia? Acesta este motivul pentru care trebuie neapărat să mergi acolo!
Descoperiți istoria acestor vafe tradiționale belgiene și lăsați-vă sedus de magia care se află în spatele fiecărei mușcături.
🔥 Conținutul articolului:
Maison Dandoy: un paradis pentru gurmanzi la Bruxelles 🏰
Să ne scufundăm în trecutul dulce al Bruxelles-ului! 🕰✨ Imaginează-ți, a fost în 1829, în pitoreasca rue du Marché aux Herbes, care Jean-Baptiste Dandoy a inaugurat primul său magazin la Bruxelles. Apoi, în 1858, parcă pentru a aduce un omagiu dulcilor lui delicii, o întorsătură a sorții l-a condus rue au Beurre. Si ghici ce? Acest butic emblematic strălucește și astăzi acolo! O aventură gustativă care durează și s-a întins de-a lungul veacurilor. 🍪🗺
Astăzi Maison Dandoy este o instituție când vine vorba de vafe. Această patiserie de familie perpetuează tradiția și know-how-ul belgian prin prepararea de vafe de o calitate excepțională. Pe măsură ce treci prin ușile Maison Dandoy, vei fi imediat sedus de mirosul captivant al vafelor proaspăt preparate. Interiorul acestei brutărie și patiserie este a călătorie în timp real, cu al ei; cu al lui pereti din lemn, este carmături de epocă și vitrine pline cu dulciuri. Îți poți gusta vafe la fața locului, însoțite de o ceașcă de cafea, ciocolată caldă sau ceai, sau luați-le pentru a le savura mai târziu. Oricum ar fi, o vizită la Maison Dandoy este o necesitate pentru toți gurmanzii care trec prin Bruxelles.
Nu rata articolul nostru despre Magnificul Galeriile Regale Saint Hubert, unde se află Dandoy.
Vafe: o delicatesă tradițională belgiană 🇧🇪
Vafele sunt un adevărat simbol al Belgiei și mai ales al Bruxelles-ului. Aceste delicii dulci, cu forma lor dreptunghiulară și pătratele mici, sunt un must-have în gastronomia belgiană. Rețeta de vafe de la Bruxelles este ancestrală, transmisă din generație în generație. Se prepară cu un aluat ușor și aerisit, care le conferă o textură moale și crocantă în același timp. Vafele de Bruxelles pot fi savurate simple, stropite cu zahăr pudră sau garnisite cu frișcă, fructe proaspete sau ciocolată topită. Indiferent de modul în care le preferați, vafele de Bruxelles de la Maison Dandoy sunt o adevărată încântare pentru papilele gustative.
🍫 Căutați toate deliciile belgiene dulci? Urmați ghidul nostru!
O rețetă secretă: vafe delicioase de moi 😍
Rețeta de vafe de Bruxelles la Maison Dandoy a fost un secret bine păstrat de generații. Cu toate acestea, unele elemente ale acestei rețete secrete au fost dezvăluite de-a lungul timpului. Ingredientele de bază includ făină, zahăr, ouă, lapte, drojdie, unt și o notă de vanilie. Ceea ce face ca vafele Maison Dandoy să fie atât de speciale este gătirea lor delicată pe plăci de fontă special concepute. Rezultă o textură ușoară și aerisită, cu o crustă crocantă. Vafele sunt apoi servite cât sunt încă calde, pentru o savurare maximă. O mușcătură din aceste vafe moi și vei fi transportat în al șaptelea cer al răsfățului.
🧇 Maison Dandoy este prezentată în articolul nostru Unde să mănânci cele mai bune vafe din Bruxelles
Vafe, dar inițial biscuiți!
🎁 Căutați un suvenir dulce pe care să îl aduceți înapoi în țara voastră? Maison Dandoy este probabil soluția. Prajiturile sunt delicioase si tipice. Optează pentru o cutie de colecție din metal. Speculoos, o delicatesă belgiană prin excelență, sunt biscuiți crocanți cu zahăr brun și condimente. La Maison Dandoy, rețeta de speculoos a fost transmisă de la stră-stră-străbunicul. Sunt încă făcute la modă veche, cu unt adevărat, zahăr brun și forme din lemn lucrate manual. Pe cât de crocante, pe atât de irezistibile, au puterea de a-ți calma inima instantaneu și de a-ți lumina ziua! Deci ce mai aștepți? 🍪😊
Unde să găsești casa Dandoy?
📍 Adresa: Rue au Beurre 31, 1000 Bruxelles, Belgia (Unde și alte magazine sunt disponibile peste tot. Atenție, din câte știu, doar cea din apropierea pieței principale pregătește vafe de mâncat la fața locului!)
📞 Telefon: +32 2 5402702
Concluzie
Lasa-te sedus de magia vafelor de la Bruxelles la Maison Dandoy. Indiferent dacă sunteți rezident al capitalei Belgiei sau călător în trecere, o vizită la această patiserie iconică este o experiență care nu trebuie ratată. Descoperiți istoria acestor vafe tradiționale belgiene, cufundați-vă în atmosfera unică a Maison Dandoy și savurați fiecare înghițitură din aceste vafe delicioase pufoase. Fie că le savurezi simple, stropite cu zahăr pudră sau garnisite cu ingredientele tale preferate, vafele de Bruxelles de la Maison Dandoy îți vor lăsa amintiri de neuitat. Așadar, lasă-te tentat de această dulce ispită și bucură-te!
