De unde să cumperi pâine bună la Bruxelles? Cele mai bune 5 brutării
Actualizat la 11 decembrie 2021 de pierre
Cele mai bune brutării pentru a cumpăra pâine din Bruxelles
Sunteți turiști sau rezidenți? Caut adresa potrivită unde să găsești pâine bună la Bruxelles? Așa că bine ați venit, aici vă oferim lista celor mai bune brutării pentru a cumpăra pâine din Bruxelles.
De la pâine la crustă, aceste brutării sunt pe măsură pentru a face pâine excepțională, de bună calitate. Nu poți fi cucerit decât gustând minunile pure oferite de acestea maeștri brutari și artiști.
Am dezgropat aceste brutării pentru tine, care vor fi în curând printre locurile tale preferate aici, în Bruxelles. Fără să mai pierdem timpul, haideți să descoperim 5 dintre cele mai bune brutării pentru a cumpăra pâine din Bruxelles.
1- La fleur du pain: locul ideal pentru a gusta o pâine tradițională delicioasă
A spune că Laurent are o pasiune pentru pâine este o subestimare. Acest brutar a călătorit în toată Franța pentru a învăța toate tehnicile tradiționale.
Drept urmare, brutăria lui este, fără îndoială, unul dintre cele mai bune locuri din Bruxelles pentru a cumpăra pâine delicioasă. Într-adevăr, în 1995 francezul a plecat în Belgia unde a deschis La Fleur du Pain. Vino și mușcă într-o baghetă crocantă și o brioșă de ciocolată de care să te răpiți. Brutăria dvs. este deschisă de luni până sâmbătă de la 10:19 la 7:16 și duminică de la 24:1050 la XNUMX:XNUMX. Este situat la XNUMX, locul Eugène Flagey – XNUMX Bruxelles
Aceasta este adresa pentru duminica dimineața, de unde poți lua o baghetă după ce te plimbi prin tarabele pieței Flagey. Coada incepe de la intrarea in brutarie, dar nu va panicati, trece destul de repede.
Nu este surprinzător, este încă una dintre cele mai bune brutării pentru a cumpăra pâine din Bruxelles. Nu este neobișnuit să vezi clienți luând două baghete crocante și adaugă câteva chouchete și un biscuit bun.
În ciuda reputației sale bune, La Fleur du Pain nu este singura brutărie bună din Bruxelles.
Vedeți această postare pe Instagram
2- E atât de bun: oferă o specialitate pe care nu o vei găsi altundeva
Nimic mai unic decât această brutărie, situată în Molenbeek din septembrie 2018, pe marginea canalului (quai des Charbonnages, 46).
C'est si Bon este una dintre brutăriile cu cea mai bună pâine din Bruxelles. Aici ies în evidență specialitățile franțuzești crocante și moi și produsele germane mai compacte.
Proprietarul, Christian Pelej, a fost instruit la Paris și Germania. El a combinat cultura rafinată a bucătăriei franceze cu gustul inimitabil al pâinii germane integrale.
Vino să descoperi autenticitatea baghetelor sale uluitoare și să-ți trateze papilele gustative. Christian a lucrat cinci ani în atelierul din Anderlecht, înainte de a-și deschide propria brutărie. De mai mentionat ca mai exista un outlet in Anderlecht.
Brutăria este cunoscută la Bruxelles pentru calitatea produselor sale. Există întotdeauna o selecție de produse de patiserie franceze și germane disponibile. Mai mult, a devenit deja unul dintre locurile esențiale ale capitalei.
Și când vorbim despre locuri de neapărat, cu siguranță nu putem uita să amintim de Brutăria Renard. Este, de asemenea, una dintre cele mai bune brutării pentru a cumpăra pâine din Bruxelles.
Vedeți această postare pe Instagram
3- Renard Bakery: descoperă o adevărată baghetă naturală în Ixelles
Acest loc fermecător îl datorăm lui Sophie și Laurent, proprietarii. Este o adresă de neratat, cu un meniu pe cât de tradițional, pe atât de contemporan. Intr-adevar, in ciuda mica nota de modernitate pe care au adus-o, de 32 de ani au fost mereu aceleasi retete.
La Brutăria Renard, pâinea este făcută cu toată grija din lume. Nu vei găsi așa ceva în altă parte. În această brutărie ai șansa să mănânci o adevărată baghetă naturală cu apă, făină și aluat, pur și simplu! În plus, pâinea lui cu firimitură ușoară și onctuoasă este foarte apreciată în cartierul său.
Și deși această brutărie este specializată în pâine, aici puteți gusta și produse de patiserie delicioase. De la éclair până la prăjitura de ciocolată-praline, te vei distra. Nu ezitați să aruncați o privire, nu veți fi dezamăgiți. Da, nu vă oferim doar pâine de calitate, ci și produse de patiserie delicioase.
Cu această versatilitate, Renard Bakery este cu siguranță cea mai bună brutărie pentru a cumpăra pâine din Bruxelles. Este situat pe Place Fernand Cocq 3, 1050 Elsene. În plus, este deschis în fiecare zi, cu excepția zilei de marți, între orele 7:19 și 7:14 și duminica între XNUMX:XNUMX și XNUMX:XNUMX.
Vedeți această postare pe Instagram
4- Boulengier: bucurați-vă de pâine artizanală bună în Saint-Gilles
Nu pierde din vedere un alt loc din viitorul tău preferat! Aceasta este brutăria Boulengier. Este situat la Saint-Gilles (bulevardul Jean Volders, 11), la câțiva metri de gara Porte de Hal. Te vei bucura de frumoasele sale baghete și felii de pâine, preparate cu aluat și făinuri organice.
Aceasta este una dintre cele mai bune brutării din Bruxelles pentru a cumpăra pâine excepțională, cu metode mai puțin industriale! Într-adevăr, este o brutărie artizanală creată de Marc și Christopher, pasionați de artele culinare. Împreună cu al treilea partener, Mathieu, un brutar artizanal francez, oferă baghete și pâine făcută în mod tradițional.
Aceasta, combinând în același timp valorile ancestrale și tehnicile moderne. Și făcut în casă, cu ingrediente de calitate, nu dă greș niciodată. În plus, atmosfera este plăcută și caldă. Cu toate acestea, Boulengier nu este ca toate brutăriile. Pentru că pe lângă denumirea sa destul de particulară, aici vă puteți răsfăța și cu sandvișuri bune proaspete și de casă. De asemenea, oferă croissante delicioase și cookie-uri.
Și cireașa de pe tort, brutăria este deschisă până la ora 19! „Încălcând codurile, am creat o companie și o filozofie bazată pe producția artizanală care respectă know-how-ul ancestral și combină exact cantitatea potrivită de unelte moderne, astfel încât somnul de noapte al brutarului să fie puțin mai lung. Lucrăm cu o gamă de produse tradiționale franceze la care am integrat produse belgiene...
Făinurile de origine franceză pe care le selectăm sunt 100% naturale, din agricultura ecologica și fără aditivi sau amelioratori”, explică Marc și Christopher. Aceștia din urmă sunt foarte norocoși pentru că brutăria lor se bucură de un succes fără egal în Saint-Gilles.
Vedeți această postare pe Instagram
5- Agribio: aici descoperi topul topului „pâine ecologică”
Dacă vrei pâine autentică, organică și naturală, Agribio este brutăria din Bruxelles pentru tine. Este situat la 1080 chaussée de Wavre, 1160 Auderghem. În primul rând, cerealele provin de la cooperativa AgriBio, sunt supuse unor controale stricte și sunt garantate fără aditivi.
Pâinea este apoi coaptă în atelierul nostru de artizani pricepuți. În cele din urmă, pâinea este expediată către magazinele bio din toată țara. Aceasta este una dintre cele mai bune brutării din Bruxelles, unde puteți mânca pâine organică adevărată.
Produse ecologice de la fabrică la cuptor Această regulă este esențială. Acest atelier de panificație face parte din magazinul fermei ecologice.
Din cuptor ies baghete, paine, produse de patiserie (spellta), cartofi si focaccia. Să știți că toată făina folosită este produsă în mod tradițional fără aditivi (măcinată la moara în pierre).
Este un concept coerent de la început până la sfârșit, am creat o pâine delicioasă. Nu are nimic de invidiat concurenței și se vinde în toate magazinele din Bruxelles
Vedeți această postare pe Instagram
Pentru gurmanzi mergi mai departe,
- Cele mai bune magazine alimentare din Bruxelles
- Cele mai bune gogoși din Bruxelles
- Cele mai bune croissante din Bruxelles
- De unde să cumperi cele mai bune brânzeturi din Bruxelles?
- Cele mai bune delicatese din Bruxelles
