Actualizat 4 septembrie 2015 de pierre

La Palais des Indes: de la Bruxelles la Bombay

Luna august se apropie de sfârșit și odată cu ea și vacanțele de vară, evadările la mare, sejururile în străinătate... Din fericire la Bruxelles călătorim tot timpul anului multumita celor multi restaurante din toată lumea care punctează peisajul capitalei.

În drum spre India... la Bruxelles

Ai dorințe pentru destinații îndepărtate gust de curry și culori deschise ? Nu este nevoie să cumpărați un bilet de avion, rezervați o masă la Palais des Indes Bruxelles.
Împingând ușa acestui restaurant, parcurgeți 7.000 de kilometri într-o clipă: de la elegant Avenue Louise de la capitala europeană la farmecul oriental al India. Miros d'épices, decor colorat, vesela tentă de exotism și bănci tapițate cu catifea albastru miezul nopții pentru o atmosferă confortabilă: bun venit la Palais des Indes.
De ce Palatul Indiei ? Cu siguranță pentru că India  este o țară foarte mare (de peste 100 de ori mai mare decât draga noastră Belgie) care are 29 de state și deci tot atâtea culturi, tradiții și limbi diferite!

Arome subtile de condimente

Odată ajuns în Palais des Indes, șeful înger vă urează bun venit în franceză, engleză sau italiană și întotdeauna cu un zâmbet larg. Meniul va incanta toate palaturile: pui de miel, scampi, peste si preparate vegetariene cu arome des plus subtil la mai picant! Palais des Indes a luat cele mai bune din bucătăria indiană și l-a adaptat la palatele europenilor. Dar nu vă faceți griji iubitorii de condimente, la cerere, bucătarul vă va încălzi papilele gustative cu ardei și alte condimente. Prezența doamnelor în sari (veșmântul tradițional indian) dovedește autenticitatea bucătăriei.

Bufet indian all-you-can-eat la Bruxelles în weekend

Preferatul nostru : bufetul all-you-can-eat joi, vineri și sâmbătă seara (32€ – preț august 2015). În acea seară, Palais des Indes a scos toate opririle: bufet de salate și crudități, aperitive vegetariene și samosa de pui sau miel, 3 preparate calde (întotdeauna cu delicioasa Tikka Massala de pui  ) și în final un sortiment de 5 deserturi indiene. Ce să aveți o mică imagine de ansamblu asupra gastronomiei indiene. Nu uitați să vă rezervați masa pentru că camera este adesea plină. Vino în jurul orei 19:30 pentru a petrece o seară exotică, alternând între bufet și discuții în bună companie. Pentru o masă à la carte, numărați între 15 și 20 de euro pentru o mâncare copioasă și o băutură.
cires pe Gulab Jamun din Bruxelles(un desert indian): ei acceptă cardul Ticket Restaurant® !

Adresa restaurantului Au Palais des Indes: La Palais des Indes, Avenue Louise 263. 1050 Ixelles.

Telefon: +32 2 646 09 41