Care sunt cele mai bune restaurante gourmet din Bruxelles?

Care sunt cele mai bune restaurante gourmet din Bruxelles?
Restaurant gourmet (c) Foto Pierre Halleux

Actualizat 10 octombrie 2023 de pierre

Cele mai bune restaurante gourmet din Bruxelles

Îți plac mâncărurile delicioase, care plesnesc buzele, care te pot transporta într-o altă lume! Vrei să te răsfăț cu mese de calitate? Ei bine, nu vă mai faceți griji, vă oferim în acest ghid cele mai bune restaurante gourmet din Bruxelles. Cu acestea sunteți sigur că vă veți obține satisfacția.

Ei vă vor duce într-o călătorie culinară în care veți descoperi produse proaspete și mâncăruri delicioase care se lingă degetele. În acest scop, pentru a vă ușura alegerea, vă vom duce în paradisul palpitant al celor 10 cele mai bune restaurante restaurante din Bruxelles. 

Lăsați-l să fie la Bruxelles ca cuplu sau pentru o masă destul de bună intre prieteni, acest lucru ar trebui să vă intereseze, nu toate sunt stele în Ghidul Michelin, dar pe de altă parte mâncăm foarte bine

Dacă ești interesat de acest articol, nu rata:

Top 10 dintre cele mai bune restaurante gourmet din Bruxelles

Ești pregătit pentru aceste descoperiri culinare grozave de la Bruxelles? Dacă da, să începem.

1. Rabassierul : un restaurant gourmet cu plăceri comune în Sablon

Le Rabassier este, fără îndoială, cel mai bun candidat pentru cele mai bune restaurante din Bruxelles. Împrejurimile frumoase, serviciul impecabil și mâncarea fantastică îi dau un avans în competiție. Oferă un meniu de degustare cu șase feluri cu o călătorie gastronomică de neratat.

În plus, degustări cu gusturi multiple (sărat sau dulce, și absolut divin). Preparatele exotice prezentate artistic sunt excepționale și indică de ce acest restaurant se mândrește cu două stele Michelin. Întrucât există foarte puține mese în cadrul său intim, o rezervare în avans este esențială. Il vei gasi in cartierul Sablon

    • Adresa: Rue de Rollebeek 23, 1000 Bruxelles, Belgia
    • Orar: De luni până vineri de la 12 p.m. la 13:30 p.m. și de la 19:20 la 45:XNUMX p.m. Sunt închise duminica.


2. Ca acasă : Un loc linistit si calm

Ca acasă, mâncarea este o operă de artă la acest minunat restaurant. O atenție deosebită este acordată detaliilor în pregătirea fiecărui fel de mâncare care oferă un amestec excelent de arome. Dintre toate restaurantele din Bruxelles se remarcă Comme Chez Soi.  

Aceasta, de către bucătăria sa excepțională, noul său design art nouveau, atmosfera caldă și serviciul său de neegalat. Fiecare mușcătură te transportă în paradisul gourmet; o vizită la bucătărie după masă este destul de interesantă. Deci aruncați o privire acolo.

  • Adresa: Place Rouppe 23, 1000 Bruxelles, Belgia
  • Horaires deschidere: Deschis doar pentru cină: de marți până sâmbătă de la 12 p.m. la 13:30 p.m. și de la 19:21 la XNUMX:XNUMX. Sunt închise luni și duminică.

 

3. bon bon : restaurantul perfect pentru a reaprinde flacăra romantismului (Firmă)

Amplasat într-un cartier liniștit, acest restaurant este găzduit într-o vilă fermecătoare, cu atmosfera perfectă pentru o masă romantică. Personalul atent și prietenos, precum și mâncarea creativă și frumos prezentată vă vor face să doriți să vizitați din nou și din nou. Savurarea unei călătorii culinare de 5 feluri cu bucătarul bucătar la barul din bucătărie este o experiență unică. Bon Bon s-a închis în iunie 2022

  • Adresa: Avenue de Tervueren 453, 1150 Woluwe-Saint-Pierre, Belgia
  • Ore de afaceri : 12:30-13:30, 19:30-21 (marți până vineri); Sâmbătă-Duminică-Luni: Închis

 

4. Cabana Forest din Uccle : bucurați-vă de o masă copioasă și de un cadru confortabil

Acest restaurant este inclus în lista celor mai bune restaurante gourmet de vizitat în Bruxelles. În 2021 primește o recompensă cu două etape în Ghidul Michelin. Situat la Uccle la doar câțiva metri de Pădurea de Soare. 

Creat de Pascal Devalkener, vi se oferă preparate cu arome extraordinare, tradiționale și valori exemplare de identitate puternică, subtilitate, imaginație și generozitate.

În acest restaurant foarte plăcut, veți avea ocazia să gustați mâncăruri realizate din producții locale de la mici producători precummiel Aveyron sau abalone sălbatic de pe coasta Bretaniei.

Nici bucătarul nu duce lipsă de creativitate, datorită unor combinații uimitoare. Aceste preparate clasice pot fi într-adevăr însoțite de supa miso, curry foarte blând sau sparanghel gătit la foc de lemne.

  • adresa : Drève de Lorraine 43, 1180 Bruxelles, Belgia

Cabana Forest din Uccle

5. Trufa Neagră : oferă o ospitalitate incredibilă

Vei fi uimit să încerci gama de arome, combinații și posibilități de utilizare a trufelor în alimente la acest restaurant. Proprietarul Luigi este foarte pasionat de afacerea sa. Acest lucru se reflectă în ospitalitatea caldă și atenția personală la fiecare detaliu. 

Aici vei primi frunze unice de tutun cu trufe la trufe întregi coapte și carpaccio de vită cu trufe. Fiecare fel de mâncare este un deliciu pentru palat.

  • adresa : Boulevard de la Cambre 12, 1000 Bruxelles, Belgia
  • Orele de deschidere : De marți până vineri de la 12:14 la 15:19 și de la 21:45 la 19:21. Sâmbătă, luni de la 45:XNUMX la XNUMX:XNUMX. Închide duminică.
Trufa Neagră (c) Pierre Halous

 

 

pierre

La doar un picior în capitala Belgiei, Pierre lansează „InsideBrussels.be”, ideea este simplă: „Ce să faci? Unde să mănânci sau să bei ceva?” Antreprenor la suflet, acesta nu este primul lui proiect! Departe de acolo. Ca și vinul, cu timpul proiectul se îmbunătățește! Pierre nu ezită să vă împărtășească preferatele și cele mai bune adrese ale restaurantelor din Bruxelles pe care vi le-ar putea recomanda cu ochii închiși.