Actualizat 20 martie 2016 de pierre

Restaurante cu stele Michelin din Bruxelles 2016

Cu o lună de întârziere (din cauza atacurilor de la Paris), cea de-a 60-a ediție a ghidului Michelin a anunțat în sfârșit rezultatele la Gent la Flanders Expo. Ca în fiecare an, este evident anunțul noi vedete la Bruxelles de directorul internațional al ghidului Michelin care este momentul cel mai așteptat.

„Vila pe cer” de Alexandre Dionisio – ex-Top chef – îl câștigă a doua stea Michelin și intră în micul cerc închis al restaurantelor din Bruxelles cu două stele în ghidul Michelin 2016.

Restaurantul Alexandre care îşi pierduse steaua odată cu plecarea conducătorului său i-a fost acum restituită. Isabelle Arpin, foarte aplaudată, pare să fi preluat stabilimentul.

Restaurante de 1 stea Ghid Michelin Bruxelles 2016

"Alexander"
„Senza Nome”
„Trufa neagră”
„Vila Lorraine”
„WY”
„Pace” (Anderlecht)
„Lumea este mică”
„Bruneau („Ganshoren”)
„San Daniele” („Ganshoren”)
„Kamo” (Ixelles)
„Pasajul” (Uccle)
„Porumbelul negru” (Uccle)
„Da Mimmo” (Wolluwe-Saint-Lambert)

Restaurante de 2 stele Ghidul Michelin Bruxelles 2016

„Bon-Bon” (Bruxelles)
„Cabana din pădure” (Bruxelles)
„Ca acasă” (Bruxelles)
„Sea Grill Yves Mattagne” (Bruxelles)
„Vila pe cer” (Bruxelles)

Restaurante de 3 stele Ghidul Michelin Bruxelles 2016

Din păcate, nu vor exista restaurante cu 3 stele Michelin în Bruxelles în 2016.
Marii gurmanzi pot oricând să recurgă la restaurantele belgiene de trei stele Michelin 2016. Și anume: „Hertog Jan” (Zeldegem), „Hof van Cleve” (Kruishoutem), The Goossens magic încă funcționează la fel ca și restaurantul „De Karmeliet” (Bruges)